夢の不老長寿、万病に効くサジーの効果 ヒトのカラダはアミノ酸とビタミンをほしがっています。
サジーに含まれる栄養成分は190種類以上といわれています。
このサジーの中にはビタミン6種類、脂肪酸22種類、植物性微量栄養素などが多数含まれています。
サジーは昔から健康に良いとされた果実であり、多くのミネラルを初めアミノ酸、ビタミンC、B、E、K、ベータカロチン、SOD、リンゴ酸やクエン酸、フラボノイド、不飽和脂肪酸、微量元素など、多くの栄養が含まれています。
ビタミン豊富なサジー サジーは、特にビタミン類が豊富なことから、「ビタミンの銀行」とも言われ、中国では「国宝」、またロシア人は「第2の人参」、香港・台湾人は「ミラクルフルーツ」と呼んで飲んでまいす。

サジー(沙棘）とは中国やモンゴルの厳しい自然環境で自生するグミ科ヒッポファエ属の植物です。
サジーにはビタミン・アミノ酸・ミネラルがなんと200種類以上も大変豊富に含まれています。
サジーは生命力のきわめて強い落葉灌木（かんぼく）で高さ2～10ｍくらいまで成長します。
寒い山岳地帯や砂漠地帯など厳しい自然環境の中で強靭に自生しています。
サジーの世界的分布はとても広くて、東経の2°～123°、北緯の27°～69°間で、アジア・ヨーロッパの欧亜2州温帯の地区にまたがっており、その種類6～12種くらいあると言われています。
サジーの枝にはトゲがあります。
その黄金色の果実はすっぱい味がします。
サジーは別名、酢の柳、酸っぱいトゲとも言われています。　
サジーの学名はHippophae rhamnoides Lで、意味は“光り輝く馬”です。

サジーにはビタミン・ミネラル・アミノ酸、βカロチン、不飽和脂肪酸、フラボノイドなどが豊富に含まれています。
特にビタミンＣは、例えば聖果サジー『初搾り』には、100mlあたり約277ｍｇ含まれています。
またアミノ酸の1種であるアスパラギン酸が100mlあたり454ｍｇも含まれ、これは通常の果汁などには見られない特徴です。

★循環器疾患に対する効果
虚血性心疾患、冠状動脈疾患、狭心症、心筋梗塞、不整脈、心筋貧血、酸素欠乏、心筋衰弱などを予防することが出来ます。
また、心筋炎症、心不全にも有効であり、そのほかにも、心臓の働きの改善、動機、吐き気、呼吸困難の緩和にも有効です。
さらに、医学臨床実験によって立証されたように、サジーのフラボノイドおよびフェノール類化合物、シトステロール、グリシン、ベタイン等の生物活性化合物は血圧を下げ、血管壁を強化し、動脈硬化症を予防し、血小板の凝集機能（血液を細胞レベルで固める能力）およびフィブリン（血液をどろどろにする成分）の生成を抑制し、血液をさらさらにすることができます。
また同時に、血液中の脂質、特にコレステロールないし中性脂肪、タンパクを低下させ、冠状動脈の狭窄病変の進展を抑制し、血栓を防ぎ、心筋の貧血状態を改善し、心臓の負担を軽減させる効果を持っていることも明らかにされています。
サジーの中に含まれるフラボノイドが血液中の活性酸素を取り除くことによって、不整脈、心筋酸素不足、心筋梗塞などを防止することが出来、狭心症を解消させる確実な効果を持っていることも明らかにされています。
★脳疾患に対する効果 サジーは、脳梗塞、脳虚血、脳動脈硬化などの虚血性脳血管障害症による頭痛、めまい、言語障害、手足のしびれ感、運動麻痺、全身倦怠感などの症状を防止し解消する効果を持っています。
また、知覚障害、痴呆症等の症状を緩和し解消することも出来ることが明らかにされています。
サジーのフラボノイド等の生物活性成分は人体内の活性酸素を取り除くと同時に、高血圧、高脂血症状を軽減し、血液の粘度を低下し、血小板の凝集能を抑制します。
さらに、血管の強化、血液循環の改善、動脈硬化症の防止、脳血流量の増加および脳への酸素供給量の増加などに効果が認められています。
★代謝生理および自己免疫系に対する効果 サジーに含まれるフラボノイド等の生物活性成分は、自己免疫系の各部分にとってそれぞれ程度の違う調整機能を持ち、体液と細胞の自己免疫に対する調整作用があることが明らかになっています。
さらに、過敏症にも一定の役割を果たします。 フラボノイド等の有効成分は人体内の活性酸素を取り除くことにより、人体の自己免疫機能を強化します。したがって、臨床では自己免疫機能の低下および代謝障害等の症状を治療することが出来ます。フ
ラボノイド類化合物は、甲状腺機能亢進症の回復にも役立っています。
★腫瘍・ガンに対する効果 サジーの生物活性成分としては、カテキン、５-オキシトリプタミン（セロトニン）等があり悪性腫瘍を予防、抑制する成分が含まれて、人体内のガン細胞を抑制する上で一定の役割を果たしています。
また、ガン患者自身の免疫機能を高めることによって、放射線療法および化学療法に伴う副作用を軽減することが出来ます。
特にその活性成分は胃がん、食道がん、直腸がん、肝臓がんなどの消化器の腫瘍を治療する効果が明らかとなっています。
★呼吸器疾患に対する効果 サジーが漢方・東洋医学の実践で、せきを止め、痰を除く役割を果たすことから、慢性喉頭炎症、気管支炎、喘息、咳などの呼吸器疾患を治すのに役立っています。
その理由は、サジーに含まれるフラボノイド類化合物による消炎および毛細血管の血液循環を促進することによるとされています。
★消化器疾患に対する効果 サジーには、大量のアミノ酸、有機酸等の各種栄養成分が含まれているため、胃酸の生化学的合成を促し、胃液の分泌を刺激することが出来ます。
したがって、消化を促進し、胃の膨張感をなくし、胃腸を養生することで肝臓をよくし、血液の循環をよくすることが出来ます。
消化不良、胃もたれ、胃炎、胃潰瘍、十二指腸潰瘍、腸炎、慢性的便秘などを治すのによいとされています。
★肝臓に対する効果 サジーには、りんご酸、クエン酸等の有機酸が含まれています。
抗生物質およびその他の薬物の副作用を緩和し解消することができます。
したがって、肝臓を守ることが出来るのです。
サジーに含まれるレシチン等のリン脂質類化合物は一種の生物活性物質で、細胞の代謝を促進し、肝硬変症を防止することが出来ます。
★各種炎症・皮膚再生への効果 サジーから得られるサジー油には、ビタミンE、カロチン、カロチノイド、シトステロール、不飽和脂肪酸等が含まれ、代謝活性を促進し、損傷された組織の回復を早め、潰瘍傷口の治癒を促進する役割を果たすことが出来ます。
サジー油は、臨床では放射性損傷、火傷、熱傷、床ずれ、皮膚炎症、子宮頸部のただれ等を治癒する効果を持っています。
サジー油の内服・外用により、そばかす・慢性皮膚潰瘍を治療することが出来ます。
★脳代謝の改善作用への効果 サジーには、多数のアミノ酸、ビタミン、微量元素と不飽和脂肪酸が含まれているので、児童の知力の発達及び成長促進機能を持っています。
★老化防止への効果 現代医学研究によって、人体の衰弱と多くの病気の発生が、いずれも体内物質の酸化と係わりを持っていることが判明しています。
したがって、酸化を防止し、体内の酸化によるヒドロキシル基及び｣酸素遊離基を取り除くことが老化防止の鍵であります。
サジーに含まれるサジーフラボンは過酸素遊離基とヒドロキシル基を直接に捉える機能をもっています。
同時に、サジーのビタミンE、ビタミンCおよび抗酸化酵素は免疫機能を強め、老化防止に役立っています。
サジー（沙棘）ダイエット サジー（沙棘）は体温を上昇させ新陳代謝を高める働きをします。
また、サジー（沙棘）には体内の脂肪を分解し、脂肪をエネルギーに変えるダイエット効果があります。

サジージュースを毎日飲み続けるだけでダイエット効果があります。 美容にサジー サジー（沙棘）には、２００種類以上の美肌成分が含まれています。
ビタミンA・B・C・E・FKをはじめ、アミノ酸などの抗酸化物質が、美肌・美白はもちろん、シミ・シワ・たるみなどのお肌の老化にも効果的です。

血行障害から起こる肩こり、頭痛、冷え性にも有効です。
サジーは抗酸化作用（SOD作用）で老化を防ぐ サジー（沙棘）には活性酸素に有効な抗酸化成分のアスコルビン酸（ビタミンC）、トコフェノール（ビタミンE）、ポリフェノール類をバランスよく、豊富に含まれています。
活性酸素がたまると身体の酸化が進み更年期障害や動脈硬化などを引き起こす原因となります。
サジーの抗酸化作用で老化を防いで、キレイに若返り！ 飲み方は、一日約２０ｍｌを目安に飲みます。
サジー（沙棘）には、体温を上昇させる働きがあるので、朝に飲むことをおすすめします。

沙棘のグレープフルーツジュース割り
グレープフルーツには、脂肪を付きにくくするなどのダイエット効果があります。
また、美肌や疲労回復にもよいとされています。

【サジーグレープの作り方】
サジー（沙棘）１に対して、果汁１００％のグレープフルーツジュース３で割ります。
沙棘のオレンジジュース割り オレンジには、抵抗力を高める効果があります。
また、ビタミンＣの含有量が多く美容にも良く、しみ、小じわ予防にも効果があります。
【サジーオレンジの作り方】
サジー（沙棘）１に対して、果汁１００％のオレンジジュース３で割ります。
沙棘のりんごジュース割り りんごには、腸の働きを整え便秘を予防する働きがあります。
また、高血圧や動脈硬化などの生活習慣病を予防します。
【サジーリンゴの作り方】
サジー（沙棘）１に対して、果汁１００％のリンゴジュース３で割ります。
沙棘の牛乳割り 牛乳には、カルシウムが豊富に含まれており、骨粗鬆症やイライラ防止にも効果があります。
寝る前に飲むと安眠を促すでしょう。
【サジー牛乳の作り方】
サジー（沙棘）１に対して、牛乳３で割ります。お好みで蜂蜜を入れても良いでしょう。
果汁１００％ジュースは、スーパーやコンビニで売られているものを使っても良いでしょう。
この他に、野菜ジュースやミネラルウォーターで割っても良いでしょう。
また、焼酎やカクテルなどに使っても良いでしょう。